kleine Kräuterkunde / Kräuterliste
Die Anwendungsgebiete wurde in folgende 3 Bereiche unterschieden:
1) Für Ihre Gesundheit
mit selber hergestellten leckeren Tees, Ölen oder Salben
2) Für die Küche
Salate und Gewürze, denn nichts schmeckt besser als Kräuter aus dem eigenen Garten.
Und nichts hält fitter als gesunde Ernährung.
3) Kosmetik
Wellness für Ihren Körper aus dem eigenen Garten.
Für die Neueinsteiger: Das Pflanzensystem ist in G, A, S (Gattung, Art, Sorte) unterteilt.
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Ringelblume G: Calendula, A: officinalis, Familie: Korbblütler |
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Rosmarin G: Rosmarinus, A: officinalis in Sorten, Familie: Lamiaceae/ Lippenblütler |
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Salbei G: Salvia, A: officinalis, Sorten: z.B."Aurea", Familie: Lamiaceae |
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Thymian G: Thymus, A: officinalis, Familie: Lamiaceae / Lippenblütler |
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Melisse G: Melissa, A: officinalis, Familie: Lamiaceae / Lippenblütler (nach dem griechischen Namen für Biene benannte Pflanze) |
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Dill G: Anethum graveolens, A: officinalis, Familie: Apiaceae / Doldenblüter |
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Johanniskraut G: Hypericum, A: officinalis, Familie: Clusiaceae |
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Nachtkerze G: Oenothera, A: biennis |
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Fächerblattbaum G: Ginkgo biloba, Familie: Ginkgoceae |
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Wissenswertes zu Tee |
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Götz Eberspächer - Garten- und Landschaftsbau, Kräuterexperte
